FIKAGUIDENS BLOGG
The art of Fika [-ing]
Fika, recept, tecknade och min vardag - Det är vad ni hittar här på min blogg! Välkommen!
Fighting sunday scaries
Det känns alltid lika mysigt att det är söndag som det känns jobbigt att det snart är måndag. Jag har gjort mitt bästa för bekämpa söndagsångesten och fokusera på myset.
En långsam morgon i sängen där jag drack te och titta på Discovery of Witches andra säsong och självklart avnjöt en tårtfrukost! Tårta till frukost är trots allt bland det bästa jag vet, och tårtan blir bara godare och godare när den står till sig. Efter det en tripp till affären för handling och sen kom min mamma och styvpappa på besök. Det blev en promenad längst med Norr mälarstrand (där det var galet mycket folk) följt av en fika med väldigt mycket te för att värma oss hemma hos mig. Jag hade köpt ingredienserna till att baka en tårta och ta med till min mamma igår, eftersom det inte blev av var det toppen att de kom förbi idag och fick smaka. - Om jag får säga det själv är tårtan en riktig fullpoängare!
Grattis till mig!
Hipp hipp hurra till mig, som fyller 26 år idag!
Alla vet nog vid det här laget att det inte är som vanligt med födelsedagar nu under corona. Jag måste dock säga att trots pandemin och att större delen av familjen är utspridd just nu, var min dag riktigt bra och fylld av skratt och värme!
Jag fick tulpaner av mamma igår kväll på tulpanens dag som stod redo på mitt bord när jag vakande i morse. Efter frulle med avokadomackor (ja, jag har ett beroende) och te fick dagen lov att starta. Jag fixade mig lite extra med smink och mina nya örhängen, som jag hade tänkt ha om det blivit något större nyårsfirande, och kläder jag kände mig både fin och bekväm i.
Sanna och jag sågs för en brunch eftersom det är tradition att vi ses runt denna tid på året för att fira våra födelsedagar, Sanna fyller nämligen år en vecka före mig! Vi valde att testa Paradens kvarterskrog, både för deras bilder på Instagram har lockat länge och vi båda kan komma med bussar från varsitt håll som stannar utanför - perfekt!
Brunchen var hur mysig (och god) som helst! Ägg benedict, pommes, drinkar och te som efterrätt - yum! Vi har bestämt oss för att återkomma för kalvköttbullarna som vi inte hade utrymme nog för i magen idag haha.
Efter en lång och härlig brunch med Sanna blev det hemfärd genom snön för mig. Där fortsatte jag fixa med en liten tårta jag bakat till mig själv, som ni ska få se imorgon! Tårtan inledde min matkoma som sedan avslutades med att jag lagade min saffranspasta till middag. Däremellan har min telefon lekt heta linjen idag och jag fått så många fina samtal och meddelanden att mina AirPods laddat ur och hjärtat vuxit minst tre storlekar! :D
Tulpanens dag och första jobbveckan!
Hej kära ni!
Idag är det tulpanens dag! En höjdpunkt i dessa tider om ni frågar mig. Både för jag älskar tulpaner, men också för det alltid innebär att det är en dag kvar till min födelsedag. Just eftersom dagarna infaller efter varandra har jag flera gånger fått vackra tulpanbuketter av min pappa eller mamma vilket betyder mer för mig än man kanske kan tro. Det är också en välkommen färgklick med tulpaner i dessa mörka tider och påminner om att våren är på väg.
En annan stor nyhet är att min första vecka på nya jobbet är över nu! Det känns så spännande och kul, alla är trevliga och jag känner mig verkligen välkommen! Men i vanlig ordning har jag också en känsla av ångest och stress över allt jag inte kan och allt jag vill lära mig så snabbt som möjligt för att känna mig trygg i rollen.
För att fira av denna vecka tänker jag mig nu en mysig kväll. Kanske saffranspastan jag lagar lite för ofta, den med kyckling, körsbärstomater och spenat (mums!). Jag har dock fått vetskap om att Max numera serverar sötpotatispommes!! ja ni hörde rätt, SÖTPOMMES! Alltså wow. Det måste vara en succé och det måste testas asap. Så frågan är nu om det blir pastan eller Max ikväll? Det blir åtminstone lite pepparkaksglass till efterrätt, en film och ansiktsmask.
Jul på Frölichgården
Hej kära ni!
Här kommer en väldigt sen uppdatering. Jag försvann ju lite över julen, jag ber om ursäkt för det. Precis som jag sagt i flera inlägg på sistone har det varit alldeles för mycket jobb och på det renovering av nya stugan, ett nytt jobb och arbetsprover till en utbildning. Nu börjar det äntligen lugna sig lite. Imorgon börjar jag på mitt nya jobb (med bättre arbetstider), i veckan fick jag veta att jag kommit in på utbildningen och i februari kommer börja studera illustration på Berghs School of Communication och julen med allt som hör till är över.
Till att börja med måste jag tipsa er om att följa Frölichgården på instagram där ni kan se hur min pappa Micael och hans sambo Charlotte ger Frölichgården, den lilla herrgården de köpt, nytt liv. Vad jag gör med min stuga kan ni som vanligt se på Fikaguiden. Jag är i full gång med att måla om i stugan och Hannah och jag har storslagna planer för trädgården och inredningen som ni kommer få se framöver. Jag tänkte att ni tills vidare ska få se lite bilder från julen och de första dagarna i huset.
För att ge er en bild av det hela så var matsalen dukad för tebjudning när de flytta in. Det var som att tiden stått stilla och 20 gäster väntades när som helst eftersom allt lämnats kvar. Vi har hittat en brudklänning som skickats från London 1939, en jacka med pin från anti-kärnkraftsrörelsen, dopskedar, fotografier, frimärken, designermöbler och massor av gammalt. Det blandas med dykardräkter, pilbågar, vikter, läkarutrustning, konstsamlingar och annat krimskrams. Detta i en miljö av nyrenoverat stall, bagarstuga, 12 kakelugnar/eldstäder och en igenvuxen damm precis vid en å. Ja det är med andra ord en väldigt spännande plats!
Vi börjar med Hannahs och min lilla stuga:
Jag måste säga att den där väggmålningen i fuskbygget till badrum är det värsta jag sett! En hobbykonstnär med gallerihängningar, egna målningar och små kreativa projekt har helt klart bott där.
Här kommer stora huset:
Ni kommer snart få se massa mer bilder från Frölichgården, stugan, bagarstugan och tomten. Renoveringen kommer ske stegvis, det här är trots allt ett helgprojekt för mig och livsprojekt för pappa och Charlotte, men jag hoppas det kommer bli kul att följa lite då och då!
Kram på er!
Hej hej nya bloggen!
Glad fjärde advent! Jag ber om ursäkt att vi gör ett stort hopp här från glöggens dag till sista advent, men bloggen har som ni ser fått sig en uppdatering och har därför varit dold ett tag. Nu är bloggen och jag tillbaka, starkare än någonsin och redo för massa kul inlägg! Inte nog med att recept och uppdateringar väntar, jag har blivit med stuga och tänker att ni ska få följa renoveringen där, men mer om det i ett senare inlägg.
Nu vill jag för det första önska er en god jul och jag hoppas ni kommer hålla er säkra och friska, för det andra vill jag be om ursäkt för att äldre inlägg ser lite knäppa ut! Det kommer åtgärdas snart men tar lite tid och ansträngning att få rätsida på efter flytten av bloggen.
För att sprida lite julkänsla här på bloggen får ni en liten uppdatering på vad jag har haft för mig på sistone, förutom jobb dvs. För jobb och övertid har vi nog alla fått nog av i dessa tider, och det är inte värt att ge utrymme!
En mängd bilder incoming:
