FIKAGUIDENS BLOGG
The art of Fika [-ing]
Fika, recept, tecknade och min vardag - Det är vad ni hittar här på min blogg! Välkommen!
Som scones, men bättre?
Hjälp så goda dessa små bröd blev!
Vill ni ha ett lättbakat bröd som går fort, inte kräver någon jäst och jäsningstid, blir dundergott och funkar att frysa? Då har ni det här!!
Tänk er scones, men lite bättre :D
Jag använde detta recept: Glutenfria Tekakor
Men jag ändrade det lite, inte mycket, men lite. 1dl av mjölken bytte jag ut till havremjölk och så tillsatte jag linfrön i degen. Kan varmt rekommenderas!
.
Katt, bajsattack och ryggskott
Ja den rubriken får sammanfatta hur min vecka har sett ut. Min fönster blev attackbajsat på av en fågel, jag har brunchat på Fix, jag fick träffa pappas nya katt Luna som är en aning skev och helt underbar samt burit massa sängar så jag inväntar ett ryggskott om 3, ,2 ,1...
Det var allt jag ville berätta nu, men imorgon kommer ett recept! :D
.
Grillat, Trump, Svante och sol
Hej vänner!
Hoppas livet leker, att ni kanske har lite sommarlov, att ni njuter av det fina vädret och att ni håller er friska.
Jag fick verkligen njuta av vädret när vi samlades för grillat och kul häng med kollegor i lördags. Vi sågs på Mias kolonilott som är mer som en mindre tomt med ett superfint hus! Verkligen en helt magisk plats och det lämpade sig utmärkt för våra tio timmar av grillning, lekar och häng :D
.
.
Tur för mig var vi i Bromma så jag kunde cykla från mig här på Kungsholmen. Det var premiärturen för cykeln jag fick av mamma! Vi är mycket goda vänner redan nu trots att hon inte riktigt håller kvar luften i däcken. Lilla cykeln och jag kommer ha en kul sommar ihop!
Vi körde en mycket hetsig omgång av presentleken, åt det godaste grillade jag ätit på länge, en del folk föll ur hängmattan, någon föll ner i rabatten, Mias Kanin Svante hälsade på och en del fick i sig liiite för mycket... men det hör ju typ till på fester med jobbet haha. Skönt att jag höll mig nykter och slipper skämmas på jobbet!
.
.
Mias lott var verkligen MAGISK! Massa blommor och äppelträd (Sex stycken lärde jag mig under tipsrundan), hängmatta, Svante, rislampor och ljusslingor i träden och ett fint hus <3 Blev kär!!
De fina maskerna och andra props hade Mia lagt fram så vi kunde ta roliga bilder under kvällen. Trump blev en stor favorit! En favorit var efterrätten, FÖR FIKA ÄR LIVET! Frida stod för efterrätten och hade fixat en alkoholfri jordgubbstiramisu med fläderinslag! 10/10 får den!
.
On Wednesdays we wear pink!
Igår blev en väldigt rosa dag. Rosa naglar, rosa blommor (pionerna jag fick av mamma), rosa kopp och rosiga kinder (av värme och stress).
Höjdpunkten på dagen blev middag och fika i Vaxholm för att fira Hannah. Hon har äntligen gått ut högstadiet och lyckades höja sina betyg sista terminen, så bra jobbat! Nu kan hon äntligen gå vidare till gymnasiet och lägga högstadiet och alla som hör till bakom sig :D
.
Nationaldag och firande
Nej men hur fin familj har jag? Jag hoppas ni haft en fin helg, och nu måste jag fråga skryta lite om hur bra min helg var!
På nationaldagen blev en liten tårtfika med pappa. Jag ville köpa med mig Hagas nationaldagsbakelse men den hade visst sålt slut första timmen :( Istället blev det en tårtbit som smakade lime och blåbär, riktigt jäkla god!!
.
.
Efter vår fika skjutsade pappa mig till mamma där en riktigt överraskning väntade!
Mamma och Peter överraskade mig mig att de hade köpt helt magiska pioner till mig och massa hudvård och dofter som jag fick i present för att fira att jag klarat mig opponering <3 De bjöd även på middag och sen hembakad kaka, glass, bär, frukt och godis framför två filmer. Jag blev så otroligt rörd <3 Älskade, älskade familj!!
Som ett litet tack bjöd jag dem på scones i morse <3
.