FIKAGUIDENS BLOGG

The art of Fika [-ing]

Fika, recept, tecknade och min vardag - Det är vad ni hittar här på min blogg! Välkommen!

Vardag, Cafeer Vardag, Cafeer

Pastelldrömmen Gretas

Nej men halv hallå världen, vad hände med vädret igår? 15 grader och strålande sol! När jag promenerade längst med Norr Mälarstrand så solade folk vid vattnet, familjer hade picknick och grillade i Rålis, en man sov bredvid sin cykel och mer än en person gick i t-shirt! VÅR! Jag firade in det med vita sneakers och en promenad in till Gretas där jag fika med Malin (Framdukat). Gretas brukar alltid vara fullsatt så det var högst upp på min lista att besöka nu när samhället står lite still och sittplatser är lättare än vanligt att få tag på :D

Gretas med sina fina bakverk, vackra pastelliga inredning, centrala läge och mysiga musik kan varmt rekommenderas! Vi tog båda te och till det åt jag en bakelse på chokladmousse och Malin en cheesecake-ish. Så gott! Så vackert!

.

Read More
Kreativitet, Vardag Kreativitet, Vardag

Del tre av Quarantober!

Här kommer min tredje update av quarantober, dvs de sju bilderna från förra veckan. Ni börjar kanske tröttna lite på att se dessa och då ber jag om ursäkt! Men här kommer bilderna som jag lagt ut på Bearhugs under veckan som var :D

Dag 15 "Fruit"

Dag 16 "Precious"

Dag 17 "Dream"

Dag 18 "Quest" (Personlig favorit!)

Dag 19 "Golden"

Dag 20 "Grasp"

Dag 21 "Window"

Bonusversion av dag 21 "Window". Påsk i virustider.

Read More
Kreativitet, Vardag Kreativitet, Vardag

Gammal textilfärg och underkokta ägg

Fick lite energi igår kväll och jag hade en avsaknad av påskkänsla. Så jag kokade två ägg, hittade lite gammal textilfärg och went to town! Måste säga att äggen blev rätt söta. Enda negativa var när jag i morse skulle äta ett av äggen och de visade sig vara lite underkokt för min smak. Jag är inte ett fan av när gulan rinner ut på mackan :( Men men! C'est la vie ~

.

Read More
Dryck, Recept Dryck, Recept

Dalgona Coffee

Har ni provat den nya supertrendiga kaffedrycken "Dalgona Coffee"? Jag har sett den precis överallt på alla sociala medier man kan tänka sig på sistone så nyfikenheten tog över och jag behövde prova! Jag körde på den kalla varianten med is, men den ska även kunna göras på varm skummad mjölk.

Mitt första intryck var "usch, nej tack" när jag bara fick en sked med kaffekrämen (som är lite grejen med drycken). Men när jag rörde ut det med isen och mjölken så blev det supergott och jag drack upp allt på ett kick! Som en krämig frappe :D

.

HOW TO

Förbered ett glas med is och 1,5-2dl mjölk. Vispa sedan 2msk snabbkaffe, 2msk socker och 2msk hett vatten. Vispa tills det blir en ljusare färg och en kräm/skum, det tar en liten stund så elvisp eller lattevisp är bra!

Lägg sedan krämen på isen och mjölken, och rör runt lite när det är dags att dricka :D Mums!

.

Read More
Vardag Vardag

En spontan påsk!

Hur påsken skulle bli i år var ju himla oklart. Men för min del blev den över förväntan och väldigt spontan. I går vid lunch när jag var och handla lite så ledde ett samtal med papi till att vi bokade påskmiddag för honom, mig och Hannah på kvällen. Det blev SÅ GOTT när han bjöd på allt möjligt smaskigt och jag slängde ihop en morotstårta med det jag hade hemma :D

Hos papi blev det massa mat, en hel del snack och lite påskägg. I det jag fick så gömde det sig både lite choklad och produkter från Lush - LYX!

.

.

Påsken bjöd även på lite fina promenader i fint väder, lakritsdagen (idag söndag!), ett nytt avsnitt av den sjukaste serien vi har i modern tid; Tiger King!, och en tripp till Ikea. Efter Ikea klämde vi även en väldigt spontan fika med mamma och Peter :D "Påskägget" från mamma var minst sagt relevant i dessa coronatider haha - massa toapapper!

.

Read More